Flippy adalah sebuah robot yang dapat memasak burger dengan cepat dan efisien. Robot ini dibuat oleh Miso Robotics, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi drone.
Flippy memiliki kemampuan untuk mengatur suhu, waktu, dan spatula untuk membalik burger sesuai dengan keinginan pelanggan. Flippy juga dapat berkomunikasi dengan rekan kerja manusia melalui layar komputer.
Flippy telah digunakan oleh beberapa restoran cepat saji di Amerika Serikat, seperti CaliBurger, Walgreens, dan UPS. Flippy dapat memasak hingga 300 burger per hari dengan biaya yang lebih murah daripada tenaga manusia.
Namun, Flippy juga pernah mengalami masalah karena terlalu cepat bekerja, sehingga rekan kerja manusianya tidak dapat mengimbangi ritmenya.
Flippy adalah salah satu contoh inovasi teknologi yang membantu manusia dalam bidang kuliner. Flippy dapat meningkatkan kualitas dan efisiensi layanan makanan, menghemat energi dan mengurangi dampak lingkungan.
Sumber:
CNBC - CNBC Marathon mengeksplorasi kebangkitan robot dan bagaimana mereka mengubah perekonomian. Robot bernama Flippy menjalankan stasiun penggorengan di White Castle di luar Chicago.
White Castle mengatakan pihaknya berencana menambah 100 Flippy's ke dapurnya secara nasional. Hingga 82% posisi restoran, sampai batas tertentu, dapat digantikan oleh robot.
Otomatisasi dapat menghemat gaji tahunan restoran cepat saji di AS sebesar lebih dari $12 miliar. Dan restoran juga kesulitan mencari pekerja.
Restoran-restoran Amerika kehilangan lebih dari 560.000 pekerjaan atau sekitar 4,6% tenaga kerjanya dibandingkan tingkat sebelum pandemi.
Apa dampak robot terhadap industri makanan cepat saji dan mata pencaharian para pekerjanya?
Zume yang didanai SoftBank, yang sebelumnya merupakan perusahaan rintisan pizza robotik, kini membuat kemasan kompos dari limbah pertanian, sehingga menciptakan sistem loop tertutup bagi pelanggan.
Pasar pengemasan berkelanjutan senilai $274,2 miliar diperkirakan akan tumbuh menjadi $413,8 miliar pada tahun 2027, menurut Grand View Research. Zume telah menugaskan kembali armada robotnya untuk bersaing di industri yang sedang berkembang ini.
CNBC melihat bagian dalam pabrik pengemasan Zume untuk pertama kalinya, dan duduk bersama Ketua dan CEO Zume Alex Garden untuk mempelajari bagaimana produk yang dapat dibuat kompos dapat membantu mengatasi masalah sampah plastik.
Boston Dynamics telah membangkitkan imajinasi masyarakat umum dengan video viral YouTube-nya, namun perusahaan tersebut kini berharap dapat menarik perhatian pelanggan yang membayar.
Awalnya, Boston Dynamics menerima banyak dana dari militer AS dan DARPA. Kemudian, perusahaan ini dibiayai oleh pemilik nama besar termasuk Google, SoftBank dan yang terbaru, Hyundai.
Semua perusahaan tersebut telah mencoba mengarahkan pembuat robot tersebut ke jalur komersialisasi, dan Boston Dynamics akhirnya mencapai tujuan tersebut.
Sumber: CNBC
